Hrana
Ministar poljoprivrede na čelu ideologa
"samokontrole" prehrambenih proizvoda
Svaki zalogaj, dan života manje
Budžetska inspekcija i policija za
privredni kriminal pročešljavale su proteklih dana dokumentaciju Ministarstva
poljoprivrede, a malverzacije službenika ministarstva o kojima je pisao
Tabloid, ispostavile se, daleko su gore od onoga što je do sada objavljeno u
medijima.
Službenicima ministarstva koji su
obuhvaćeni istragom, ministar Glamočić je prošlog četvrtka potpisao putne
naloge i posalo ih na pet dana u Mađarsku, što je istražnim organima zasmetalo
u radu.
Vuk Stanić
Dok je ministar poljoprivrede Dragan
Glamočić sa radnom grupom za izmenu Zakona koji brani genetski modifikovane
organizme (GMO) imao proteklih dana više sastanaka, njemu ljudi bliski ljudi u minstarstvu
ministru tvrde da je, navodno, delimično revidirao stavove, i da se sada radi
na pravilniku kojim bi se pooštrile zakonske sankcije za one koji na svojim
njivama zaseju GMO biljke.
Po novim propisima usev bi trebalo da bude
uništen a njiva oduzeta. Upućeni međutim kažu da se ovakve informacije puštaju
ne bi li se umirilo građanstvo koje je očigledno neprijateljski raspoloženo po
pitanju GMO i ministra poljoprivrede.
U izjavi za Tabloid profesor
poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Miladin Ševarlić, kaže da se do
sada nisu poštovali važeći zakoni.
-Postoje više laboratorijskih nalaza
o tome da se u stočnoj hrani u Srbiji GMO nalazi u količinama preko 30 odsto!
Lično sam video rezultate jedne akreditovane laboratorije, u uzorku je bilo 30 GMO
soje, i ministarstvo nije pokrenulo postupak - tvrdi profesor Ševarlić. On podseća da aktuelni
ministar poljoprivrede, kao ni prethodni - Knežević i Dragin - nisu mnogo pridavali
važnosti uništenju protivzakonitih GMO useva.
"Prijava je bilo mnogo, ali se
na terenu usevi nisu uništavali, znam za slučaj gde su zasad na njivi
inspektori uspeli da unište tek iz trećeg puta, posle nekoliko dana" navodi profesor Ševarlić, i naglašava da je to i
jedini uspešan slučaj za koji zna.
Čak i kada bi se usevi nesavesnih farmera
uništavali, za zdravlje stanovništva to nije dovoljno, jer je sada dozvoljeno uvoziti
hranu koja sadrži 0,9 odsto GMO.
Ovo znači da je u Srbiji Zakonom
dozvoljeno prodavati kancerogenu hranu! Prema najnovijoj studiji Londonskog sveučilišta
GMO je izrazito kancerogen. Ovo je ranije bilo dokazano i u studijama Ruske
akademije nauka, ali su tada mediji na zapadu koje plaćaju GMO lobisti takve
tvrdnje proglasile šarlatanskim.
Ruska akademija se ne sme uzimati u obzir,
dok se o tome ne izjasne zapadni univerziteti, pisali su tada mediji, čekajući
rezultate francuskih i britanskih naučnika.
Posle Rusa i
Pariski univerzitet javno je saopštio da GMO izaziva transgenetske defekte i
suočio se sa kritikom medija. Najnovije saopštenje londonskih istraživanja
izazvale su glasno ćutanje kompanije Monsanto, čije je genetski modifikovano
seme NK 603 ispitivano.
-Naše istraživanje dokazuje izuzetan broj
tumora koji se razvijaju ranije i agresivnije, naročito kod ženki. Šokiran sam
negativnim i ekstremnim zdravstvenim tegobama, izjavio je dr Majkel Antonu
molekularni biolog Kraljevskog univerziteta u Londonu, preneo je časopis The
Grocer. Prema podacima Ministarstva zdravlja u Srbiji 40.000 ljudi godišnje oboli od raka, a
35.000 ih umre svake godine. Broj obolelih od raka se konstantno uvećava, tome
su do sada najviše doprinosili stres i radijacija. Konzumiranje hrane sa 0,9
odsto GMO koliko je Zakonom dozvoljeno narednih godina doprineće da se ovi
brojevi dodatno uvećaju. Zapravo plan ministra Glamočića je da se Zakon izmeni
tako da ne postoji procentualno ograničenje GMO-a u hrani. Glamočić zapravo sam
priznaje da 0,9 nije bezbedno, ali umesto restriktivnih ograničenja i zabrana
on savetuje obeležavanje.
Naš sadašnji
Zakon je veoma nebezbedan jer se po tom zakonu kao GMO ne smatra poljoprivredni
proizvod koji sadrži do 0,9 odsto primesa GMO, izjavio je Glamočić agenciji Beta.
Tom prilikom je dodao i da se ranije jeste zalagao za moratorijum na uvoz GMO
proizvoda, ali da danas smatra da moratorijum nije dobro rešenje, jer je neodrživ...
Ministar Glamočić
zastupa i tezu da je uslov za članstvo u Svetskoj trgovinskoj organizaciji
(STO) liberalizacija uvoza GMO.
Mnoge moćne
države poput Rusije i Nemačke su članice STO pa je kod njih ipak ne moguće uvoziti
GMO. Kako im ovo uspeva, za Tabloid je objasnio profesor Miladin Ševarlić.
- Rusija je
ulaskom u STO, prihvatila da se GMO proizvodi prodaju na njihovom tržištu, ali
tek nakon što se obave naučna istraživanja koja dokazuju da je takva hrana
bezbedna. Dakle, ukoliko se po obavljenim istraživanjima dokaže da GMO
proizvodi nisu bezbedni, nikada neće ni moći da se prodaju u Rusiji -
objašnjava profesor Ševarlić, i ističe da je EU nedavno opomenula Nemačku da
predugo vrši ista istraživanja. U ovoj državi naučni instituti već 12 godina
proveravaju bezbednost GMO proizvoda. Prema navodima hrvatskog portala dnevno.hr
GMO proizvodi firme Monsanto ponovo su zabranjeni u Francuskoj.
Na pitanje
Tabloida da li bi bilo dobro pooštriti zakon i prisustvo GMO organizama u hrani
za ljude i životinje svesti na 0,0 pozivajući se na postojeće studije, profesor
Ševarlić kaže da za sada treba insistirati na primeni postojećeg Zakona.
Svaka izmena
Zakona po predlogu radne grupe, za koju ne zanamo ko su njeni članovi, opasna
je, jer postoji mogućnost da nam naprave još gore propise, smatra profesor Ševarlić.
On kaže i da je jedno od rešenja za postupno izbegavanje GMO deklaracija
lokalnih samouprava kojom se zabranjuju ovi proizvodi na opštinskom nivou.
Deklaraciju je za sada prihvatilo 90 opština.
Doktor
veterine Miroslav Stojšić smatra da obeležavanje GMO proizvoda nije
rešenje, i da bi takav propis sigurno uticao na povećanje obolelih od raka u
Srbiji.
-Takvo
rešenje već imamo sa pravilnicima koji regulišu proizvode od mesa, mesnih
prerađevina i stočnu hranu. Tim pravilnicima gotovo da ništa nije zabranjeno,
pase u hranu legalno stavljaju kancerogeni aditivi, neke vrste antibiotika, pileći
i goveđi mom koji su Evropskoj uniji zabranjeni - tvrdi doktor Stojšić,i
objašnjava da se sada mnogi proizvodi uredno obeležavaju, ali da ih građani i
pored toga kupuju.
On objašnjava
da na svakoj čokoladici velikim slovima piše da je sa lešnikom, jagodom, jogurtom,
i da potrošač na osnovu takvih natpisa donosi odluku o kupovini tog proizvoda.
Sa druge strane na proizvodima piše i da sadrže aditive, sa šiframa kao što su E310,
E621, E110, koji su opasni po zdravlje, ali na to niko ne obraća pažnju.
-Isti bi
slučaj bio i sa GMO obeležavanjem - zaključuje doktor Stojšić, i navodi da
veliki problem za zdravlje potrošača predstavlja i nesavesno postupanje
državnih organa. On podseća na slučaj Dušana Ljuštine, načelnika
veterinarske inspekcije za grad Beograd, čiji je posao bio da blagovremeno
otkrije i spreči trovanje dece u beogradskim školama.
Više od 200
dece bilo je zbrinuto od strane medicinskog osoblja, ali Ljuština ne smatra da
je zbog toga trebalo da podnese ostavku, smatra Stojšić. On kaže i da je
situacija u gradu Beogradu posebno loša jer svega četrdesetak inspektora
pregleda i vodi kontrolu o više od 100.000 objekata. Stojšić tvrdi da su
propisi takvi da inspektori kada dođu u kontrolu moraju da pregledaju kilogram
papira, kako bi proverili da li su papiri usklađeni sa propisima. Istovremeno
inspektori retko stižu da pregledaju ispravnost proizvoda u objektima koje
kontrolišu. Nadležni iz Ministarstva poljoprivrede ubeđeni su da su
problem rešili uvođenjem HASAPA, koji podrazumeva samokontrolu proizvođača i
prodavaca! Nažalost, Srbija je zemlja u kojoj takva samokontrola ne
funkcioniše, a i HASAP nije opšteprihvaćeni, evropski standard.
-Ne razumem
upravu za veterinu koja je dozvolila da cela država radi na osnovu pravilnika
kojima ništa nije regulisano. Nigde ne piše koji aditivi mogu da se koriste.
Piše samo da su aditivi dozvoljeni. Sada imamo situaciju da u hranu
legalno dospevaju toksini, genotoksini i različiti aditivi, a to je posebno opasno
za decu i stariju populaciju - objašnjava doktor Stojšić. Na pitanje kako je
došlo do toga da se ovakvi pravilnici usvoje, on tvrdi da su idejni tvorici
ovakvih pravilnika profesor Ljiljana Petrović sa Tehnološkog fakulteta u
Novom Sadu i profesor Ilija Vuković sa Veterinarskog fakulteta u
Beogradu. Stojšiću nije jasno kao su profesori koji su trebali da brinu o
zdravlju stanovništva mogli da dozvole pravilnike kojima se sistematski truje
cela nacija.
Pileći MOM
koji je ovim pravilnicima dozvoljena materija, za koju je dokazano da je
izazivala rak kod kućnih ljubimaca i da je zabranjena u Evropskoj uniji. Dok je
goveđi MOM takođe dozvoljen pravilnicima u Srbiji, u EU je zabranjen zbog osapsnosti
od Jakobskrojcfeldove bolesti. I postavlja se pitanje - zašto se napokon
ne zabrani uvoz pilećeg i goveđeg MOM-a (MOM skraćenica za mašinski otkošeno
meso, u sastav MOM-a treće kategorije koji se uvozi u Srbiju ulaze svi mesni otpaci,
uključujući trtice i kosti.)
Doktor
Stojšić smatra da su za ovakvo stanje na tržištu hrane direktno odgovorini
sekretari ministarstva Danilo Golubović i Dejan Krnjajić,
načelnik Odeljenja za zdravstvenu zaštitu dobrobit životinja Budimir Plavšić,
načelnik Odeljenja za veterinarsko javno zdravlje u Upravi za veterinu Slobodan
Šibalić, načelnik Odeljenja za međunarodni promet i sertifikaciju Siniša
Kotur, i načelnik veterinarske republičke inspekcije Sanja Čelebićanin,
ali i svi ministri poljooprivrede u poslednjih deset godina, koji ove ljude
nisu sklonili iz ministarstva. Pomenuta gospoda je postala - nesmenjiva,
i izvan svake kontrole.
A za svoje
kriminalne i zločinačke aktivnosti prema zdravlju građana mogli bi dobiti
doživotni zatvor.
-Kako neko
može da sedi na funkciji u ministarstvu i da dozvoljava pravilnik po osnovu
kojeg se u hranu stavljaju antibiotici - pita doktor Stojšić, objašnjavajući da
sadašnjim pravilnikom nije zabranjen antibiotik Kokcidiostatic i da ga
mesna industrija u velikoj meri koristi.
U Americi se
svake godine objavljuje proširena lista pod nazivom Kodeks alimentaris.
Svi aditivi i antibiotici sa liste su od strane profesora i naučnika, koji je
izrađuju, ocenjeni pozitivno, tako da se mogu dodati u hranu. Većina
naučnika, lekara i profesora koji u tome učestvuju su na platnim spiskovima
firmi čiji proizvodi dospevaju na ovu listu. Za mnoge izlistane proizvode
dokazano je da su kancerogeni. Neki kasnije budu i sklonjeni sa liste, a većina
zemalja ovu listu ne uzima zdravo za gotovo, već nacionalni stručnjaci sami
odobravaju šta može u hranu, a šta ne. U Srbiji je prihvaćeno pravilo da
se sve što osvane na listi kodeks alimentaris biva automatski
dozvoljeno.
Doktor
Stojšić podseća i na slučaj "Rudolf", kada je uvozom nekvalitetne sperme
bika Rudolf , izvršen genocid nad srpskim kravama.
Direktor
naučnog instituta u Velikoj Plani Miša Marinković je, u vreme dok
je ministar poljoprivrede bio Saša Dragin, uvezao seme bika Rudolfa. Krave koje
bi bile oplođene ovim semenom, zatrudnele bi, a plod bi bio toliko velik, da su
telad morala da se vade carskim rezom. Posle ovakvih porođaja, krava bi bila
toliko izmučena i upropaštena da vlasnicima nije ostajalo ništa drugo nego da
ih pošalju u klanicu. Za seme Rudolfa, bivši ministar Saša Dragin dao je
institutu donaciju od 10.000.000 evra! Inače, spermu "Rudolfa" Nemci
su planirali da bace baš zbog džinovskih telića koji su se rađali, ali se onda
iznenada pojavio Miša Marinković sa sjajnom ponudom da je otkupi
državnim parama. Posle ovog ''uspešnog'' posla Marinković je otišao na mesto
predsednika opštine Svilajnac.
A 1.
Policija
istražuje slučaj Kragujvet
Veterinarska
stanica Kragujvet dobila je od službenika ministarstva novac iz budžeta koji se
dodeljivao pod nazivom program mera. Novac su dobijali od 2005. godine
do 2007. godine. Ipak, uvidom u registraciju ove laboratorije ispostavilo se da
su registrovani za rad tek od 2006. godine. Znači da im je novac iz budžeta plaćan
i u vreme kada nisu imali dozvolu za rad! Zbog ovog slučaja su istragom
obuhvaćeni službenici ministarstva Sanja Čelebićanin, Budimir Plavšić i
Slavoljub Stanojević, kao i bivši ministar Saša Dragin.
Konkurencija Kragujvetu,
je Veterinarska stanica Kragujevac, koja je takođe pod istragom, zbog osnovane
sumnje da je povukla više budžetskog novca nego što joj pripada za vađenje
uzorka krvi ovaca. Oni su naplatili za uzorkovanje 80.000 grla stoke, dok su u
stvarnosti uzorkovali između sedam i devet hiljada. Spisi o ovim krađama
nalazili su se kod Sanje Čelebićanin, ali ona iz nekog razloga ništa nije
preduzela po tom pitanju. Prošle nedelje Zoran Marinković šef grupe za
zdravstvenu zaštitu veterinarske inspekcije ministarstva poljoprivrede
bio je u Veterinarska stanici u Kragujevcu i razgovarao sa zaposlenima. Nakon
razgovora sa Marinkovićem jedan radnik veterinarske stanice je skokom sa zgrade
izvršio samoubistvo. Ovo samoubistvo je sumnjivo, jer je zgrada suviše niska da
se skokom na noge, za koji se samoubice uvek odlučuju, ode u sigurnu smrt.
Zapravo, mnogo je verovatnije da bi radnik bio odmah teško povređen, dok bi
smrt mogla da nastupi kasnije. Prema informacijama sa lica mesta, radnik je
odmah preminuo, što ukazuje da je verovatno pao na glavu, a to opet otvara i
pitanje da li je zaista bilo samoubistvo.